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jueves, 2 de agosto de 2012

Te cena

Ahora se dice Teanner pero yo siempre lo conocí como Te Cena.
Cuando era chica, era sinónimo de alegría. Domingo, la familia reunida en la mesa, alguna peli y una mezcla perfecta de alimentos. Cenar sandwichitos de miga, placer puro.
Más de grande, confieso que me deprimía un poco, lo veía como de viejos....
Y hoy, no se... por ahí me amigué un poco, pero Ferchu me saca carpiendo, porque el tiene que cenar, sí o sí, aunque sea una sopita, aunque se haya merendado la vida.

Pero para cada tanto está bueno no?

Bueno, hace poco, para el bautismo de Lolo armé una especie de Te Cena.

Les paso mis ideas, y algunas fotos y recetas como para orientarlos, sobre todo si tienen algún evento del estilo.



Muffins de vainilla con chips de chocolate:
Ingredientes

  • Manteca 180 g
  • Azúcar rubia 130 g
  • Huevos 3
  • Esencia de vainilla 1 cdita
  • Harina 300 g
  • Polvo para Hornear 20 g
  • Leche 100 cc
  • Chips de chocolate 100 g



Brownies de nesquik que ya expliqué acá



Sacramentos de grasa (los encargué en una panadería) con pollo (previamente cocido) rúcula y un aderezo de mayonesa y queso blanco

Pueden agregar sándwiches de miga de jamón y queso, alfajorcitos de chocolate y de maicena-
También complementar con gaseosa, variedades de tes y café-
Y cuando va cayendo la tarde:
Hummus con tostadas de pan árabe y nachos con guacamole y queso cheddar. Obvio acompañado por cerveza o algunos tragos.

3 comentarios:

  1. Me encanta! Las magadelans no se me dan nada mal aunque ahora estoy con galletas, como puedes ver en un post de hace un par de días; pero probraré tu receta!

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  2. en casa también era común el té-cena los domingos. Incluía sí o sí tostados de jamón y queso y huevos (revueltos o pasados por agua), entre otras cosas. Como un brunch a la tardecita. Divina la mesa del bautismo. Besos, Maru

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  3. Me encanta el te cena, mezclar cosas dulces y saladas sin culpa jaja! Igual a la nochecita algo tengo que picar tambien, es psicologico!
    Besos,
    Lau

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