Me gusta cocinar y comer bien, pero eso no quita que, de vez en cuando, cometa algunas herejías. ¿Quién no ah comido o le gusta comer puré chef, hamburguesas de MC Donalds o patitas de pollo? Quien esté libre de pecados culinarios, que tire la primera piedra.
Hoy reformé una receta bastante conocida, pero con cosas congeladas, ricas y fáciles de preparar.
Una versión algo infantil de la Ensalada Cesar, y lo infantil no remite a rico, o me equivoco?
La salsa es la que preparo para la común, pero lamento decirles que la hago a ojo. Un chorro de vinagre de vino, 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva, 3 o 4 cucharadas de crema de leche (pueden usar la light), 3 anchoas (o 5 si les gustan mucho), un poco de parmesano, medio diente de ajo, y para espesar: agua fría. Hasta que logre la consistencia que les guste.
Lechuga mantecosa, los croutons hechos con tostadas de pan negro cortadas en cuadritos, hebras de quesabores (más sacrilegio), y nuggets de pollo.
El resto: disfrutar
Hoy reformé una receta bastante conocida, pero con cosas congeladas, ricas y fáciles de preparar.
Una versión algo infantil de la Ensalada Cesar, y lo infantil no remite a rico, o me equivoco?
La salsa es la que preparo para la común, pero lamento decirles que la hago a ojo. Un chorro de vinagre de vino, 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva, 3 o 4 cucharadas de crema de leche (pueden usar la light), 3 anchoas (o 5 si les gustan mucho), un poco de parmesano, medio diente de ajo, y para espesar: agua fría. Hasta que logre la consistencia que les guste.
Lechuga mantecosa, los croutons hechos con tostadas de pan negro cortadas en cuadritos, hebras de quesabores (más sacrilegio), y nuggets de pollo.
El resto: disfrutar
NO me gusta el queso che...... asi que passsso.
ResponderEliminarPero vivo de herejias porque AMO Burguer King.
Muacks!
las nuggets son caseras???
ResponderEliminarme tentaste, che!!!!!!!
ResponderEliminarayy yo muero x la mcnifica de Mcdonald's y mi pecado mas grande es pedir el delivery, cuando tengo un local a una cuadra de casa. jajaa
besitos,
vir
Noo las nuggets son compradisimas jajaja
ResponderEliminarMi ensalada preferida!!! Nunca la hago porque me da fiaca pero esta es muuuy facil y rapida. COMPRO!!
ResponderEliminarNat
Está igual, ja,ja,ja! Impecable lo suyo, me tentó... Besitos:>
ResponderEliminarJochii me mataste con esto, amo la ensalada esta (pero sin pollo:)
ResponderEliminarme encanta el nuevo look de tu bloggg
Anita
Ojo al piojo... agregando pechugas de pollo hervidas o hechas al horno y queso parmesano rallado es la mismísima ensalada cesar
ResponderEliminarQue rico!
ResponderEliminarY que grandes las herejias culinarias...tienen ese no se que, que las hace mas ricas aun!
Habla mi placer pecaminoso de gordita nomas :)
Besotes!
Hey!!! No era tan hereje la cosa!! jaja Se ve riquisimo!!! No sabia q se preparaba de esa forma la salsa! Habra q probar.-AH ! hace 2 semanas pedi ensalada en burguer y la tire! Un asco!! la lechuga estaba toda quemada por el frio ,parecia baba! y la cantidad de queso y pollo era para llorar! no la recomiendo!
ResponderEliminarBeso!
Feliz Navidad!!!
Gise
amo la cesar y los nuggets, que buena combinación! digo para salir del paso.. algo rápido.. besoo!
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