Un poco de auto bombo

Si yo no me ayudo entonces quién? En realidad tengo una lista larga de grandes amigos que hay prestado más de una mano, pero de todas formas si yo no hago publicidad...

Quería contarles que, a casi un año del nacimiento de Lorenzo, tuve otro nacimiento. La realización de un sueño.

Se ve que Septiembre es un mes bueno para mí.

Por fin con Meli abrimos Deli House.

Les muestro algunos platos para que se tienten.

Los espero allá. Velasco 1153. Villa Crespo

Besos

Jochi

Corresponsal de lujo

Mi amiga personal Pato de Quiero y Necesito estuvo en el mismísimo Brunch con menú diseñado por la mismísima Narda Lepes en rëd Resto & Lounge


Deléitense y muéranse de envidia:

Les paso el menú que con tanta paciencia Pato transcribió para nosotros:

Jugos

Naranjas | Pomelo | Banana, Arándanos y Leche de Almendras | Ananá, Menta y Azúcar rubia

Tragos

Bloody Mary | Pisco Sour | Clericó

Frutas

Taboule de Frutas de estación | Frutas de estación | Pomelo Brulle | Yogurt griego,  casera

Huevos 

Francés (Perifolio o ciboulette) | Latino (tomate, cebolla y cilantro) | Gramajo

Huevos con tostada de campo:

Al estragón | A la plancha (con palta, espárragos, salmon o panceta)

Sandwiches

Mini Bagel de salmón con brotes | Bruschetta de uvas, cabra de untar y espinaca | Croissant de brie con | Croissant con brie, rucula, oliva, aceto y miel

Facturas

Croissant | Pain aux | Tostadas | Mermeladas caseras | Dulce de Leche | Queso Crema | Cazuelita con sal y manteca

En la mesa

Tortilla de papas | Tatin de tomates | Tarta de alcahuciles | Ensalada de vegetales grilladaos | Ensalada griega de sandia y queso feta | Ceviche de lenguado | Budin de coliflor y chile dulce |  Pinchos de zucchinis y jamon crudo | Burrata, radiccios, nueces acarameladas | Pulpeta rota con piñones y verdes | Bife de chorizo entero (con criolla, aji Krein, mostaza)

Rechaud

Ribs | Ragout de conejo con papardelle | Pollo con calabaza (espinaca, limon, aceitunas negras) | Orzotto vegetariano | Milanesas de peceto napolitanas

Dulces

Cheese cake de platoon | Brownie Cheesecake | tarta de peras y chocolate | Manzanas rellenas con frutos secos | tarta de maracuya.

Vinos Trumpeter


Gracias Pato

Besos
Jochi

Recomendado

Hacía mucho que no les recomendaba un restaurante, y a este voy mucho,

Si están por Belgrano no pueden dejar de pasar por Big Mamma.

La especialidad son los sandwiches y los hay de toda variedad. Hasta tienen un Pastrami casero.

Mis preferidos son los baguel de salmón ahumado, pastrami y pepinitos,uno de pollo con queso y pimiento dulce y ni hablar del vegetariano con verduras grilladas. 

La lista sigue, los invito a visitar su web y así tentarse.

Les dejo una foto de un almuerzo de hace pocos días. Mi compañera Matilde pidió un muy rico wok de pollo, porque el menú, además, es super generoso.

No dejen de probar los postres. El mío es el clásico Apple Crumble 

Alguno de ustedes ya conoces este lugar?

El dato de color es que cierra tarde (importante para los asiduos de los cines Multiplex)

Besos

jochi

Dulce de Primavera

Perdón por la ausencia del Martes.
Lorenzo llegó antes de lo pensando pero en una fecha muy alegre. El 21 de Septiembre, para festejar la primavera.

Hoy para esto les muestro otra de mis heladerías preferidas. Helados artesanales y súper cremosos.
Recomiendo el de yogur, pero todos los que probé me encantaron!!!
Queda en Las Cañitas,
les dejo la web y algunas fotos par que se tienten.
http://www.veikko.com.ar/ 

Saludos

Jochi con Lorenzo en casa

Una linda invitación

Hoy quería contarles sobre un restaurant que conocí hace algunos días.
Con motivos de mis últimos días de laburo, fui invitada por Lean y Lucre a almorzar por la zona.
Como no me queda cerca de casa, no suelo ir por esos pagos a comer, así que fue una buena oportunidad para conocer este lindo lugar que ahora quizá resulte como motivador del viaje.

Cerca del Parque Lezama, en la calle Caceros, varios localcitos llaman la atención, Hierbabuena es uno de ellos.
La decoración es muy linda y el ambiente cálido. Si están por la zona en la semana, es una buena opción para almorzar y relajarse por un rato.
Para los medio días, te ofrecen dos opciones de plato principal, te ofrecen una sopa para comenzar (por lo menos en esta época fría) y un rico café o postre para cerrar. No puedo hablarles de precios, porque fui invitada, pero sí puedo decirles que comí muy bien.
De tomar, además probé una muy buena limonada de arándanos

La sopa del día era una exquisita sopa de cebollas. 10 puntos

De plato principal una de las opciones era esta focaccia con espinacas, ricota, y tomates asados como protagonistas.

Yo pedí este pollo al cilantro acompañado de unos papines con salsa tipo huancaina. LA combinación de los sabores estaba genial. Las papas cremosas y tirando a dulzonas, la salsa lo suficientemente picante y la porción más que generosa.

No pudimos probar el arroz con leche pero disfrutamos cerrando con un excelente café.

Alguno fue? Avísenme si lo hacen y que les pareció

Besos

Jochi con Lorenzo de 34 semanas y de vacaciones

HIERBABUENA: Caseros, Av. 454

Antojo

Me gustan mucho las frutas tropicales, y por suerte, en Buenos Aires, cada vez son más comunes, sobre todo, gracias al GRAN Barrio Chino.

El maracuyá está entre mis preferidas (junto al mango), pero sobre todo, de esta fruta, me gustan mucho las preparaciones derivadas.

Es así que, cada vez que en algún restaurant veo un postre hecho de Maracuyá, lo pido, y así voy catando.

El domingo pasado, tuve la grata oportunidad de probar el mejor Cheesecake de maracuyá hasta el momento pedido!

El dato: Manero

Estaba tan rico que ni tiempo de fotografiarlo intacto tuve

Azo, azo, azo

Se viene el Doritazo! En honor a mi amiga Pato
Hoy salimos a La Dorita
El mejor lugar para ir cuando el antojo por una buena milanga a la napolitana, perdón milanesa, me dejé llevar

Obviamente muy buenas opciones de carnes, su especialidad es la parrilla. y sus acompañamientos como la papas fritas y al plomo, o el chorizo de campo con .
Un lugar que combina muchos elementos que nos dejan satisfechos: precio, calidad, ambiente… qué más pedir?? Como broche entrás a la web y se escucha Naranjo en Flor. Rincón porteño para deleite de todos.
Vayan a cualquiera de sus sucursales.
http://www.parrillaladorita.com.ar

La Mila


Muy buenas papas!!!

Hacía rato que no comíamos una entraña taaaan buena!

La semana que viene hacemos el sortéo!! todavía tienen tiempo de mandar sus fotos

El sol del 25

Viene asomando y como víspera de tal les presento un menú patrio.
Esta vez es para que hagan un plan para hoy a la noche o mañana, pero obviamente que es un buen lugar para estos días.
El Sanjuanino es para mi uno de los mejores lugares para ir a comer comida criolla/regional.
El mejor lugar para ir por mis tamales tan deseados.
La humita en chala es riquísima también, y las empanadas de carne la rompen! Anímense a probar las picantes!

Tiene sucursales pero mi preferida es la de Sanchez de Bustamante 1788 (y Santa Fe)
Otras esquinas: Pedro Goyena y San jose de Calasanz y Posadas casi esquina Callao.

Tamales

Empanadas

Humita

No se olviden de mandar su foto!!!! Puede ser de libre interpretación, no hace falta que sea un plato tal cual.
Besos
Jochi & Co.

Pasta Barrial

Casera no, caserísima. Es la pasta de Don Chicho, verdadera cantina del barrio de Villa Ortúzar, pegadito a Colegiales.
Las imágenes lo dicen todo así que espero que disfruten, aunque sea con los ojos, tanto como yo.
Ojo que los domingos se llena, nosotros llegamos 13:30 y aun había lugar, pero a las 14 el lugar ya explotaba!
Otro dato: los ñoquis sólo se sirven los 29, vayan agendándolo.

Fucciles al fierrito, los hacen a la vista y son riquísimos

La esquina de Plaza y Zárraga

Bien de barrio y bien de familia

Con las manos en la masa

Y son gallinas!!!

De entrada: berenjenas

Pedí los fucciles con salsa bolognesa. Buena elección

Las albóndigas o almóndigas?? ja

Raviolones de ricota. Espectaculares

Plaza 1411